De Rick Special
Nazione
Stile
Belgian Ale
Colore
Ambrato
Gradi
5,5%
Formati
75 cl

Descrizione

Al naso si presenta con lievi profumi di malto dolce, luppolo, un sentore di lievito appena accennato, note agrumate (arancia, mandarino), floreali e spezie quali cardamomo, chiodi di garofano e coriandolo. 
È caratterizzata da un buon corpo con una media carbonatazione, dolci note di malto, un delicato sapore di nocciola, caramello e una leggera asprezza donata dal luppolo nel finale. Piacevolmente beverina e dissetante.

 La Special de Ryck ha vinto due volte la medaglia di bronzo, nel 2006 e nel 2008 al “World Beer Cup” negli Stati Uniti, nella categoria Belgian Pale Ale .

Abbinamenti Gastronomici

Cucina etnica e speziata, risotto con funghi, risotto con carne, risotto con pesce, secondi di carne rossa, secondi di cacciagione, pesce fritto, formaggi stagionati, crostate, pasticceria secca, dessert a base di frutta.