La lunga fermentazione a bassa temperatura, la lunga maturazione a freddo e il dry hopping con Spalter Select a fine fermentazione, restituiscono un profilo aromatico fine e complesso, e un gusto pulito e rinfrescante con un’esplosione di aromi di luppolo.
Impossibile non farsi conquistare dalla qualità e dalla versatilità di questa birra gustosa, dissetante e dalla bassa gradazione alcolica.
Ottima per un aperitivo accompagnata da taglieri di crudo, bresaola o speck e formaggi erborinati. Perfetta per accompagnare con piatti leggeri come ricette vegetariane o a base di pesce, insalate, formaggi freschi e carni bianche. Consigliata anche in abbinamento a piatti speziati come quelli della cucina asiatica o messicana.