Edelemeister RED Ale è una birra dal sapore leggermente amarognolo, caratteristica che rende questa birra dissetante.

Lo stile Red Ale si avvicina a quello delle Amber Ale: accattivante colore ramato, aroma di luppolo con note agrumate.

La componente più importante è il malto che dona alla birra quel retrogusto che spinge verso il sapore caramello e biscotto.