Abbinamenti Gastronomici
Formaggi grassi e piatti grigliati, frittate con erbe, luppolo selvatico, pietanze fritte. Ottima coi sapori speziati e piccanti.
Birra di color oro dalla bella schiuma candida, cremosa e persistente. L’aroma è molto forte e deciso, caratteristica donata dai luppoli. E' una India Pale Ale dagli aromi fruttati (arancio, pompelmo), con un accenno di frutta tropicale, e speziati equilibrati da una base di malto dolce, biscotto. Il corpo è medio, il retrogusto fruttato (agrumi e tropicale), resina, lievemente erbaceo e abbastanza secco.
Formaggi grassi e piatti grigliati, frittate con erbe, luppolo selvatico, pietanze fritte. Ottima coi sapori speziati e piccanti.