Abbinamenti Gastronomici
Formaggi saporiti, minestroni di legumi e cereali, carni bollite sono degni accompagnamenti. Sarà tuttavia un piacere degustarla sola a fine pasto.
Profuma di frumento , come fosse una blanche , ed ha delle note di scorza di agrumi.
Il suo sapore però è fortemente maltato , il corpo pieno e rotondo. Chiude il suo assaggio con note dolci e bilanciate di miele e frutta seguite da una leggera punta di amaro.
Formaggi saporiti, minestroni di legumi e cereali, carni bollite sono degni accompagnamenti. Sarà tuttavia un piacere degustarla sola a fine pasto.