Brok Extra Stout
Produttore
Nazione
Stile
Stout
Colore
Marrone Scuro
Gradi
6,5%
Formati
33 cl

Descrizione

Birra di bassa fermentazione, creata con malto d'orzo (Pils, Caramel e Monaco) ed avena, che regala al palato sensazioni rotonde e vellutate. Al naso siamo ovviamente sopraffatti dalle note di tostato, caffè e bruciato; scorgiamo però anche entrambi gli ingredienti distintivi di questa interessante birra: l'anice e la liquerizia. Di buon equilibrio gustativo, al palato ritroviamo le note calde e di torrefazione, una squisita sensazione fresca e una buona amarezza. il finale è intenso e di media durata. Una stout rinfrescante, dissetante, di facile beva.

Abbinamenti Gastronomici

Possiamo provarla con un tagliere di formaggi, senza dimenticarci una buona sezione per gli stagionati, un  bel vassoio di ostriche ed altri molluschi bivalvi. Ottima compagna di dessert al caffè, cioccolato, biscotti con anice stellato.