Abbinamenti Gastronomici
Costine alla griglia servite con peperoni e zucchine grigliati, cipolle caramellate; gustosissima con crostini con formaggi di fossa o vaccini stagionati, magari grattuggiati sopra a minestroni di farro/ orzo perlato.
Birra ad alta fermentazione profumata e gustosa. Al naso frutta matura, frutti rossi e di bosco, zucchero caramellato, lieve bruciacchiato. In bocca è rotonda ed equilibrata, ed i toni dolci non vengono smorzati dall'amaro, che risulta lieve.
La B-SIDE AMBER ALE è distribuita in esclusiva da Target2000. Contattaci per qualsiasi info.
Costine alla griglia servite con peperoni e zucchine grigliati, cipolle caramellate; gustosissima con crostini con formaggi di fossa o vaccini stagionati, magari grattuggiati sopra a minestroni di farro/ orzo perlato.