Abbinamenti Gastronomici
Salame e affettati, stuzzichini e tartine, primi piatti al ragù, formaggi freschi, pollo, carni rosse, agnello, maiale, piatti al curry, merluzzo, insalate.
Al naso si presenta con lievi profumi di malto dolce, frutta (albicocca), lievito, caramello e spezie.
Ha un corpo medio con una media carbonatazione con toni che variano da quelli caldi e abboccati del malto, della frutta e del miele a quelli leggermente più aciduli e speziati del lievito. Finale acidulo e lievemente amarognolo la rendono rinfrescante e di buona beva.
Salame e affettati, stuzzichini e tartine, primi piatti al ragù, formaggi freschi, pollo, carni rosse, agnello, maiale, piatti al curry, merluzzo, insalate.